日頃から仲良くさせて頂いている珈琲店 真(しん)様にご協力いただき、コラボ商品の開発が実現いたしました!!

珈琲店 真 店舗外観


「珈琲店 真」さまは神戸にある老舗喫茶店です。自家焙煎で深煎りでの雑味の無いスッキリとしたコクのあるコーヒーと、銅板で焼いているホットケーキが大人気です。

そんな真さまのブレンドコーヒーと弊社のクリケットパウダーを調合し、香ばしい香りと深い味わいがたのしめる一杯ができました。

珈琲抽出画像
自家焙煎珈琲
大人気のホットケーキ


*クリケットコーヒーを飲んでみたレポ*

真 さまのオリジナル袋に入れていただきました。
クリケットコーヒー

待ちに待った、クリケットコーヒーを頂きました!
実際に飲んでみた感想を、見た目・香り・味 の3項目から紹介いたします。

見た目:普通のコーヒーと変わらない色です。ブラウンが強めです。
香り:芳ばしく、渋みのある香り。クリケットパウダー特有の甲殻類の香りもありません。
味:雑味はなく、スッキリとしている。コーヒーの苦みが薄れているようにも思います。

後味は麦茶を飲んだ時のような香ばしさがあり、ミネラルを感じます。

飲む前はコーヒーといえどコオロギの味は隠せないのではと多少疑っていましたが、飲んでみて驚き!

美味しいコーヒーで最後まで楽しめました!

こちらの商品をお試しになりたい方は真さまの実店舗にぜひお越しください♪
または
ホームページ、真様に直接お問い合わせ頂き、情報をご確認ください。


お店にはマスターのお父様の趣味のカメラゾーンや、ビートルズが武道館に来日した時に紅茶を飲むときに使ったというカ山水ップが飾ってあったりとアンティーク調な店内です。
レトロで居心地の良い空間で特別なコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょう?

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

山水カップ
コレクションのカメラ


<店舗情報>
珈琲店 真 しん
所在地:〒654-0012 兵庫県神戸市須磨区飛松町1-3-5
電話番号:078-777-9373
営業時間:8:00~17:00(土・日曜日、祝日は18:00まで)
定休日:木曜日、第3水曜日
お店ホームページ:
https://www.cafe-shin.jp/
公式Instagram:
開設中


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